आजकल की युवा पीढ़ी ज्यादातर बाहर के खाने को पसंद करतें हैं। वे खाते वक्त ये नहीं देखते की जो हम खा रहे हैं वो कितना मसलादार हैं। खाना खाने के बाद पेट में गैस बनना आजकल की एक आम समस्या है और इस समस्या से निजात पाने के लिए आपको डॉक्टर और दवाइयों के घेरे में पढ़ना पड़ता है।
आप भी यदि गैस जैसी बीमारियो के गिरफ्त में आ चुके है, या आपके परिवार में गैस जैसी बीमारियो ने अपना घर बना लिया हैं तो हम आपको विश्वास दिलाते हैं की हमारे द्वारा लिखे गए इस लेख के माध्यम से आप गैस बीमारी से निजात पा सकते हैं।
खाना खाने के बाद पेट में गैस बनना- कारण
खाने के बाद पेट में गैस बनने के निम्नलिखित कारण हो सकते हैं। ऐसे कुछ कारणों को नीचे पॉइंट्स के जरिए दर्शाया गया है।
- यदि हम आवश्यकता अनुसार ज्यादा मात्रा में भोजन ग्रहण कर ले तो गैस की समस्या का सामना करना पड़ सकता है।
- भूख लगे रहने पर एवं भोजन ना करने पर खाली पेट में गैस बनती है।
- यदि हम जल्दबाजी में है और भोजन को बिना चबाए जल्दी जल्दी निगल रहे हैं तो इससे भी गैस की समस्या उत्पन्न हो सकती है।
- मसालेदार भोजन का सेवन करना पेट में गैस को बढ़ाता है।
- टेंशन लेना लाखों दुखों का कारण है और गैस जैसी परेशानी को बढ़ाने में भी टेंशन एक अहम भूमिका निभाता है।
- नमक का अधिक सेवन करने पर भी हमें गैस की समस्या हो सकती है।
- अपने खाने में बीयर फूल गोभी बंधा गोभी जैसी सब्जियों को ग्रहण करना पेट में गैस को आमंत्रित करता है।
- ज्यादा मात्रा में फैट वाली भोजन का सेवन करने से भी हमे गैस जैसी बीमारी से जुझना पड़ सकता हैं।
- आवश्यकता से अधिक कार्बोनेट ड्रिंक्स हमारे शरीर के लिए और पाचन तंत्र के लिए उचित नहीं है।
- गैस की समस्या को उत्पन्न करने में मुख्य भूमिका हमारी सोने के तरीके की भी है, यदि हम मुंह खोल कर सोते हैं और हवा अंदर जाती है तो उससे भी गैस की समस्या बढ़ सकती है।
कौन सा खाना सबसे ज्यादा गैस बनाता है?
हम अपने खाने में बहुत सारे गलत भोज्य पदार्थों का सेवन करते हैं। जिनके कारण गैस की समस्या उत्पन्न होती हैं। ज्यादातर मात्रा में दाल और बींस जैसे भोज्य पदार्थों का सेवन करना गैस की बीमारी को जन्म देना हैं। बींस में अधिक मात्रा में रेफिनोज पाया जाता है। जिसको पाचन तंत्र के द्वारा पचाने में काफी दिक्कत होती है।
स्वास्थ संबंधी जानकारियों में आपको बता दें केवल बींस ही गैस को बढ़ाने का काम नहीं करते बल्कि दाल भी बराबर रूप से हिस्सेदार है। आपने सुना होगा दाल प्रोटीन का एक अच्छा श्रोत है परंतु मटर, चना, अरहर, राजमा जैसी दालों को जितना कम मात्रा में सेवन किया जाए उतना ही हमारे लिए अच्छा होगा। इन सभी दालों के सेवन से गैस होने की संभावना काफी अधिक हो जाती हैं।
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गैस बनने पर कौन सा खाना नहीं खाना चाहिए
आप यदि गैस जैसी बीमारी से ग्रस्त हैं तो हमारे द्वारा नीचे दिए गए पॉइंट्स के माध्यम से कुछ भोज्य पदार्थ को दर्शाया गया है ऐसे भोज्य पदार्थों का सेवन करने से बचे।
- अधिक मात्रा में तेल युक्त भोजन करने से बचे।
- खट्टे फलों के सेवन करने से बचना चाहिए ।
- डीप फ्राइड और वसायुक्त भोजन ना खाएं।
- दूध या डेरी प्रोडक्ट का सेवन करने से बचें।
- चाय और कॉफी पीने से बचें।
- बींस, दाल, सेव, प्याज इनका सेवन ज्यादा मात्रा में ना करें।
- छोले भटूरे का सेवन बिलकुल न करें।
- अरबी जो की एक सब्जी हैं इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
- राजमा का सेवन बिलकुल न करें।
- ज्यादा मात्रा में सलाद न खाए।
खाना खाने के बाद पेट में गैस बनना- घरेलू उपाय- Gas Ke Upay
खाने के बाद पेट में बनी गैस को ठीक करने के लिए कुछ घरेलू उपाय हैं जो काफी हद तक कारगर होते हैं।
- खाने के ठीक बाद नींबू और अदरक के रस में थोड़ा काला नमक मिलाकर सेवन करें।
- अजवायन के चूर्ण को गर्म पानी के साथ सेवन करें।
- हींग को पानी के साथ मिलाकर पिए
- अदरक को गुनगुने पानी मे उबालकर उस पानी को पिए।
- हरड़ के चूर्ण को शहद के साथ मिलाकर खाएं।
- चने के सत्तू को पानी के साथ घोलकर पिए।
- लॉन्ग का सेवन खाने के बाद करें।
- विभिन्न प्रकार के योगा का अभ्यास करते रहे।
- गर्म पानी के साथ तुलसी के पत्ते का सेवन।
- गैस बनने पर केले का सेवन फायदेमंद होता है।
निष्कर्ष- खाने के बाद पेट में गैस
उपरोक्त लेख के माध्यम से खाना खाने के बाद पेट में गैस बनना- कारण एवं उपाय (Khana Khane Ke Baad Pet Me Gas Banna) जैसी खतरनाक बीमारियों के बारे में सरल से सरल शब्दों में दर्शाया गया हैं। हमारे पेट में गैस होने के कारण और गैस के बचाव से संबंधित सारे तथ्यों को विस्तारपूर्वक दर्शाया गया हैं।
हमें आशा हैं कि गैस से बचाव की सारी विधि आपको अच्छे से समझ आ गई होगी। यदि अब भी गैस की बीमारी से संबंधित कोई सवाल आपके मन में उत्पन्न हो रही हो तो आप इसकी सूचना कॉमेंट के माध्यम से पूछ सकते हैं। हमें आपके प्रत्येक सवालों का जवाब देने में खुशी होगी।
Dr. Sandeep Bharadwaj is an Ayurvedic Doctor at Neeraj Hospital, Near old bus stand, Kotdwar, Uttarakhand. With over 11 years of experience Dr. Bharadwaj specialises in pregnancy, diabetes, thyroid, piles etc. He completed his MBBS from Rajiv Gandhi University in 2016. He has over 12 year experience of ayurveda & regarding health tips and researching on ayurveda and yoga since pas 11 years.
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